Lunch & Catering 4 You

 

Koud Buffet Mediteraans
Mediterraans gemarineerde Kipkluifjes, Cevapcici (Kroatische gehaktrolletjes).
Gerookte Forel , Tonijn met augurk en dressing , gemarineerde Gamba's
Stukjes wrap met Zalm-Roomkaas-Pijnboompit , Gerookte Kipfilet-Roomkaas-Sla , met balsamico
Plakkjes Komkommer, Cherrytomaatjes, reepjes Paprika, stukjes Meloen in rauwe ham.
Mini Garnalen cocktailtjes , Zalm salade , Rundvlees salade , Fruit salade.
Schaaltje Olijven, schaaltje Olijven gevuld met Feta kaas , schaaltje Tomaatjes gevuld met Roomkaas.
Ciabatta brood of Turks brood , met kruidenroomkaas , en 2 soorten tappenade. € 15,95 p.p. v.a. 10 personen
Remoulade saus, Honing Mosterd Dille saus, Pikante Knoflooksaus, Andalouse saus. € 13,95 p.p. v.a. 25 personen
€ 11,95 p.p. v.a. 50 personen
Warm Buffet Hollands
Simpele eerlijke hollandse gerechten (ook uitermate geschikt als overwerk maaltijd, personeelsbijeenkomsten etc.)
Hutspot met klapstuk / sukadelapje (draadjesvlees) + jus € 9.95 p.p. v.a. 10 personen.
Andijvie stampot met spekjes en een gehaktbal + jus € 9.95 p.p. v.a. 10 personen
Zuurkool stampot met spekjes en een halve rookworst of een gehaktbal + jus. € 9.95 p.p. v.a. 10 personen
Boerenkool stampot met halve rookworst en Jus. € 9.95 p.p. v.a. 10 personen
Vanaf 10 personen kan men kiezen uit 1 gerecht, vanaf 20 personen uit 2 gerechten etc.
( in overleg kan er tegen een meerprijs van € 2.- p.p besloten worden vanaf 10 pers. 2 gerechten te leveren ).
Word geleverd in warmhoud apparatuur (chafing disch, op uitleenbasis) ( portie is ca. 600 gram p.p.)
Excl. servies en bestek. ( servies en bestek kan ook bij ons gehuurd worden ).
Warm Buffet Italiaans.
Simpele eerlijke gerechten (ook uitermate geschikt als overwerk maaltijd, personeelsbijeenkomsten etc.)
Macaroni Vegetarisch € 9,95 p.p. v.a. 10 personen
Macaroni Vlees € 9,95 p.p. v.a. 10 personen
Macaroni Vis € 10,95 p.p. v.a. 10 personen
Spaghetti Vegetarisch € 9,95 p.p. v.a. 10 personen
Spaghetti Vlees € 9,95 p.p. v.a. 10 personen
Spaghetti Vis € 10,95 p.p. v.a. 10 personen
vanaf 10 personen kan men kiezen uit 1 gerecht, vanaf 20 personen uit 2 gerechten etc.
( in overleg kan er tegen een meerprijs van € 2.- p.p besloten worden vanaf 10 pers. 2 gerechten te leveren ).
De menu's worden geleverd met geraspte kaas, welke separaat word bijgeleverd.
Word geleverd in warmhoud apparatuur (chafing disch, op uitleenbasis) (portie is ca. 600 gram p.p.)
Excl. servies en bestek (servies en bestek kan ook bij ons gehuurd worden).
Warm Buffet Germaans
Pulled Pork , Gehaktballetjes (halfomhalf varken/rund), gemarineerde kippepootjes.
plakjes komkommer , cherry of snoep tomaatjes , reepjes paprika.
Huzaren salade, Rundvlees salade, Fruit salade.
Warm aardappel gerecht met spek en uien.
Knoflooksaus , Mayonaise , Curry. € 13,95 p.p. v.a. 10 personen
Stokbrood Bruin en / of Wit met Kruidenboter of Kruidenroomkaas. € 11,95 p.p. v.a. 25 personen
€ 9,95 p.p. v.a. 50 personen
Buffet word geleverd in warmhoud apparatuur (chafing dish op uitleen basis) . ( portie is circa 600 gram p.p. )
excl. servies en bestek. ( servies en bestek kan bij ons gehuurd worden).
Warm Buffet Mediteraans
Mediteraans Mixed Grill Vlees, Pulled Turkey in mediteraanse marinade, Cevapcici (kroatische gehaktrolletjes).
Italiaanse roerbakgroente met kipfilet. ( indien gewenst kan de kipfilet vervangen worden door Vis ).
(er kan voor vegetariers , veganisten gekozen worden om de kipfilet te vervangen door een Vega Product).
(optioneel kunnen wij voor vegetariers , veganisten ook een vleesvervangend "Vega" product leveren).
Griekse Komkommer salade (met Feta kaas, olijven en paprika), Fruit salade (vers fruit).
Plakjes komkommer , cherrytomaatjes , reepjes paprika , stukje meloen in serano ham.
Djuvec rijst ( rijst op Kroatische wijze met paprika en tomaat ).
Tzaziki , Ajvar, Andalouse saus, en desgewenst Mayonaise / Curry. € 15,95 p.p. v.a. 10 personen
Ciabatta / stokbrood / turks brood met 2 soorten Tappenade, en kruidenboter of roomkaascreme. € 13.95 p.p. v.a. 25 personen
€ 11,95 p.p. v.a. 50 personen
Buffet word geleverd in warmhoud apparatuur (chafing dish op uitleen basis).
( portie p.p. is circa 600 gram. 50% bestaat uit vlees , de andere 50% uit overige gerechten, sausen etc).
Excl. servies en bestek. (servies en bestek kan bij ons gehuurd worden, zonder afwassen retour).
Warm Buffet Mediteraans / Germaans gemixed
Pulled Turkey / Pork in een heerlijke marinade, Mediterraans mixed grill vlees,
Gemarineerde kippepootjes, Cevapcici (Kroatische gehaktrolletjes).
(optioneel leveren wij extra een vleesvervangend gerecht met vega producten).
Italiaanse roerbakgroente met kipfilet
Italiaanse roerbakgronete met Garnalen / Gamba's
( er kan voor vegetariers , veganisten gekozen worden om de kipfilet te vervangen door een vega product).
Fruit salade (van vers fruit), Rundvlees of Huzarensalade,
Mediterraanse salade (met Feta, Olijven, Paprika, Komkommer etc.).
Schaal met plakjes komkommer, snoeptomaatjes, reepjes paprika, stukjes meloen in serano ham.
Djuvec rijst ( rijst op Kroatische wijze met tomaat en paprika ).
Warm aardappel gerecht met spek en uien.
Ciabatta / stokbrood / turks brood met 2 soorten tappenade, kruidenboter of roomkaascreme. € 17,95 p.p. v.a. 10 personen
Tzaziki , Ajvar , Andalouse saus, pittige knoflooksaus, mayonaisse en curry. € 15,95 p.p. v.a. 25 personen
€ 13.95 p.p. v.a. 50 personen
Buffet word geleverd in warmhoud apparatuur (chafing dish op uitleen basis).
( portie p.p. is circa 600 gram. 50% bestaat uit vlees , de andere 50% uit overige gerechten, sausen etc).
Excl. servies en bestek. ( servies en bestek kan bij ons gehuurd worden).

 

 

Ook kunnen wij uw Buffet van A tot Z voor u verzorgen, inclusief dranken, servies, bestek, glaswerk en indien gewenst bedienend personeel.

Indien u gebruik wenst te maken van deze service dan zal een vertegenwoordiging van ons bedrijf in een persoonlijk gesprek

met u de afspraken maken hoe u e.e.a. wenst, en wat e.e.a. kan / mag gaan kosten.

 

Bij voorkeur ontvangen wij uw bestelling ruim van te voren doch bij buffetten minimaal 2 werkdagen / 48 uur van te voren.

Mocht dit door omstandigheden niet mogelijk zijn geweest, dan verzoeken wij u telefonisch contact met ons op te nemen,

dit zodat wij kunnen kijken of wij alsnog aan uw bestelling / wensen kunnen voldoen.

Bij bestellingen vanaf  € 500,-  krijgt u 5% korting op alle eet en drinkwaren op de factuur (excl. btw).   Alle genoemde prijzen zijn exclusief btw.